India Mail Express
12.00 euros
Uniquement au déjeuner en semaine
Entrées au choix
servies avec naan
Raita
(Crudités émincée au yaourt aux épices)
Pakora maison
(Beignets de légumes mélangés à la farine de pois chiches)
Plats au choix
servis avec du riz Basmati
Chicken curry Mugal
(Poulet au curry façon traditionnelle)
Daal Jhaneko
(Lentille aux herbes de l'Himalaya haute altitude)
Mixed Vegetable
(Assortiment des légumes)
Dessert au choix
Halwa maison
(Gâteau de semoule à la carotte)
Cheese naan supplément : 1,50 euros
Business Menu
16.00 euros
Uniquement au déjeuner en semaine
Entrées au choix
servies avec Naan
Salade Indienne
(Assortiment de verdure aux herbes et citron)
Samossa Légumes
(Feuilleté de pomme de terre avec petit pois aux épices)
Poulet Tandoori
(Cuisse de poulet marinée dans une sauce au yaourt cuite en brochette)
Plats au choix
servis avec du riz basmati
Poulet Tikka Mashala
(Blanc de poulet grillé au tandoor puis mijoté dans une sauce aux tomates et oignons)
Fish Baiganwala
(Filet de poisson grillé avec aubergine dans une sauce aux épices et citron)
Mattar Paneer
(Cubes de fromage maison avec des petits pois tendre aromatisé aux épices et coriandre fraîche)
Dessert au choix
Halwa maison
(Gâteau de semoule à la carotte)
Kheer Maison
(Riz au lait maison aux arômes de cardamone)
Sorbet ou Glace
(2 parfums au choix vanille, chocolat, citron vert, mangue, fruits de la passion, coco, ananas, nougat, fraise, menthe, pistache)
Cheese naan supplément : 1,50 euros
Suggestion du chef
12.00 euros
Salade Bollywood
(avec poulet ou poisson grillé)
Accompagnée de cheese naan
Dessert du jour ou café
Menu Himalaya
21.00 euros
Midi et soir
Entrées au choix
servies avec naan
Soupe de lentilles
Poulet tandoori ou Mixed pakora
Samossa légumes
Plats au choix
servis avec riz basmati au safran
Agneau curry ou Poulet shahi korma
Fish mashala
Shahi légume korma
Dessert au choix
Gulab jamun ou Halwa maison
Sorbet ou Glace (2 parfums au choix)
Cheese naan supplément : 1,50 euros
Menu Gastronomique
25.00 euros
Midi et soir
Entrées au choix
servies avec cheese naan
Achari murg tikka ou Seekh kabad
Salade de crevettes
Soupe de tomates
Plats au choix
servis avec matar pulau
Crevettes malai
Agneau chaw chaw
Caviar d'aubergine ou Chicken karahi
Dessert au choix
Salade de fruits de Goa
Zafrani ou Mango kulfi
Coupe colonel
Menu Dégustation
58 euros
Midi et soir pour 2 convives
Entrées au choix
servies avec cheese naan et naan à l'ail
Mix grill
Assortiment de beignets
de légumes et samossa
Plats
servis avec riz au choix
Crevettes mashala
Daal Jhaneko
Paalak Paneer
Agneau Korma
Dessert au choix
Surprise du chef
Menu Découverte
15 euros
Entreé plat ou Plat dessert
Menu Enfant
8 euros
Midi et soir
Poulet tikka
servi avec riz ou frites avec de la salade
Sorbet deux parfums au choix
Plat non servis avec des accompagnements (riz)